Tương ớt Mường Khương là một trong những đặc sản được đồng bào các dân tộc vùng cao huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai chế biến từ những trái ớt tươi ngon, có hương vị đặc trưng riêng so với ớt của các vùng khác.
Thành phần: Tương ớt được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, do chính tay người Mường Khương làm.
Hướng dẫn sử dụng: Có thể dùng tương ớt Mường Khương cho các món luộc, đồ nướng hoặc làm gia vị cho các món phở, đặc biệt là chấm với các món gác bếp của đồng bào vùng cao.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
