Xã Hồng Thái Đông là một xã nằm ở cực đông của thị xã Đông Triều, có tổng diện tích đất tự nhiên là 20,07 km2, trong đó diện tích đất sản xuất nông nghiệp là 620,18 ha. Khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm mưa nhiều. Nhiệt độ trung bình hàng năm từ 18oC-28oC, độ ẩm không khí trung bình 83%, thường thay đổi theo mùa và theo tháng trong năm. Nguồn nước dồi dào, đảm bảo an toàn phục vụ nhu cầu sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp của nhân dân trên địa bàn xã. Với lợi thế về điều kiện tự nhiên có địa hình bằng phằng kết hợp đồi núi thấp, diện tích rừng che phủ lớn, phù hợp cho việc phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm, đặc biệt là chăn nuôi gà thịt thương phẩm theo hình thức thả vườn đồi hoặc hình thức chăn thả công nghiệp. Tổng gia cầm của xã Hồng Thái Đông là 135.476 con trong đó đàn gà là 91.208 con chiếm gần 70% số lượng gia cầm trên địa bàn.
Với những lợi thế ấy, Hợp tác xã SXKD, DVNN Hồng Thái Đông đã manh dạn đầu tư để gà thịt thương phẩm của xã Hồng Thái Đông có thể đến được tay của từng người tiêu dùng ở khắp Việt Nam. HTX áp dụng tiêu chuẩn VietGAP giúp quản lý khoa học quá trình chăn nuôi từ giống, thức ăn, nước uống, phòng trừ dịch bệnh đến xuất bán sản phẩm cuối cùng, tạo ra sản phẩm có chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời giúp giữ gìn an toàn môi trường, an toàn sức khỏe người sản xuất và đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Từ khâu chế biến đến khi thành phẩm đều tuân thủ nghiêm ngặt theo đúng quy trình sản xuất khép kín. Gà thịt thương phẩm được chế biến từ gà lai chọi tuyển chọn, sơ chế sạch sẽ, đóng gói đạt chuẩn.
Gàcho chất lượng thịt săn chắc, da giòn, thơm ngon giữ được vị ngọt và độ đậm đà vốn có, an toàn cho sức khỏe, được nhiều khách hàng ưa thích để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng. Sau đó hút chân không sản phẩm giúp tăng thời gian sử dụng, giữ được độ tươi ngon mà không cần dùng chất bảo quản. Có thể nói, chất lượng sản phẩm chính là điểm khác biệt nhất của HTX Hồng Thái Đông. Trong 3 năm tới, HTX sẽ đầu tư thêm cơ sở hạ tầng, công nghệ hiện đại, mở rộng quy mô sản xuất để nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm, gia tăng sản lượng, góp phần phát triển kinh tế cho địa phương. Phấn đấu những năm tiếp theo, cơ sở sẽ mở rộng các điểm, cửa hàng phân phối tại các tỉnh thành phía Bắc, cung cấp được vào các chuỗi siêu thị lớn như GO!MARKET, WINMART, Bách Hóa Xanh, LOTTE MART, trung tâm giới thiệu sản phẩm OCOP tại các tỉnh trên toàn quốc.
