Cá mòi kho Kiến Thụy ngon nức tiếng. "Cá sông Văn Úc trắng vàng dài đuôi "Câu thơ gợi nhớ đến các món cá kho đặc sản nổi tiếng của vùng Kiến Thụy Hải Phòng.
Cá mòi kho chuối - 12 tiếng kho với các loại gia vị truyền thống.Khi tiết trời vào đông bắt đầu se lạnh cũng là lúc mà hương vị ấm nồng bùi bùi riêng biệt của những món kho lên ngôi.
Theo dòng cảm nhận ấy, từ lâu người dân làng chài ở Kiến Thụy Hải Phòng đã phát hiện ra cách kho cá đem lại hương vị đậm đà, thơm ngon, lôi cuốn khác biệt hẳn với các vùng khác trên cả nước! Và cũng từ đó món Cá mòi kho chuối trở thành thứ đặc sản mà ai đến Kiến Thụy trải nghiệm một lần rồi đều không thể quên.
